Il batch cooking secondo
ILVE: dai valore al tuo tempo
Un programma di ricette e consigli per pianificare i tuoi pasti settimanali.
Potrai organizzare la spesa, scegliere gli ingredienti migliori, evitare sprechi di tempo e risorse, preparando in un solo giorno i piatti di tutta la settimana.
Consapevolezza, organizzazione, creatività:
ILVE e la rivoluzione del batch cooking
Cucinare piatti gustosi e originali anche con poco tempo a disposizione? Si può: basta seguire poche semplici regole.
Concentrare in un unico giorno la preparazione di pasti sani ed equilibrati per tutta la settimana è una sfida. Vincerla con il batch cooking è facile: si parte da una lista della spesa accurata fino ad arrivare alla preparazione di monoporzioni da abbinare a piacere, usando la propria creatività. Organizzazione, dunque, ma soprattutto passione per la cucina e amore per il proprio tempo. Sei pronto a cominciare?Iscriviti al programma
Disponi gli ingredienti, seleziona gli utensili, segui attentamente le istruzioni senza limitare il tuo estro
Rapidità e gusto con il microonde
Un menù originale e raffinato per farti scoprire le potenzialità del microonde e cucinare in poco tempo piatti saporiti ed equilibrati
- Quinoa speziata
- Arrosto di arista di maiale speedy
- Fagiolini zen
- Lasagna carasau
- Easy roast beef
- Tuberi arrosto
- Salmone confit
- Radicchio in vasocottura
- Brownies in vaso
Sapori autentici con la marinatura
Questa settimana profumi e sapori in primo piano con la marinatura sottovuoto e un menù sano e appetitoso
- Pasta e fagioli
- Bistecca perfetta
- Peperonata antiossidante
- Vellutata di zucca, zenzero e caffè
- Petto d’oca sottovuoto
- Ratatouille
- Salmone confit
- Zucchine marinate
- New York cookies
Pulizia e freschezza con il sottovuoto
Scopri l’utilità del sottovuoto per cucinare ricette da chef in una cucina ordinata e senza sprechi
- Quinoa speziata
- Petto d’oca sottovuoto
- Carote caramellate
- Pasta e fagioli
- Bistecca perfetta
- Tuberi arrosto
- Salmone confit
- Fagiolini zen
- Crema pasticciera sottovuoto
Parola d’ordine: varietà
Impara a sfruttare al massimo gli ingredienti con un menù vario e vivace, che colorerà la tua settimana
- Orzotto al cavolo nero
- Pasta al pomodoro monoporzione
- Arrosto di arista di maiale speedy
- Peperonata antiossidante
- Gnocchi alla romana
- Fagiolini zen
- Piovra viola su patate verdi
- Carote caramellate
- Tiramisù in stecco
Ricette in vasetto, comode e sane
Prepara piatti belli da vedere, pratici e buonissimi, sperimentando il metodo della vasocottura nel nuovo menù settimanale
- Riso alla cantonese rivisitato
- Easy roast beef
- Fagiolini zen
- Zuppa di cipolle in vasocottura
- Pollo fritto non fritto
- Patate fast
- Branzino fast
- Zucchine marinate
- Brownies in vaso
Ricette veloci salva-domenica
Piatti espressi, preparazioni rapide e tanto tempo per te senza rinunciare a risultati eccellenti dall’antipasto al dolce
- Lasagna carasau
- Cavolfiore tandoori
- Easy roast beef
- Tuberi arrosto
- Pasta al pomodoro monoporzione
- Vellutata di zucca, zenzero e caffè
- Branzino fast
- Patate fast
- Strudel minimalista
In equilibrio tra condimenti e cotture
Un menù bilanciato che ti permetterà di goderti ogni singolo ingrediente, puntando su cotture delicate e sapori autentici
- Orzotto di cavolo nero
- Branzino fast
- Fagiolini zen
- Riso alla cantonese rivisitato
- Pollo fritto non fritto
- Carote caramellate
- Scampi marinati
- Cavolfiore tandoori
- Crème brûlée
Relax a bassa temperatura
Cotture lunghe e relax vanno a braccetto in questo menù dedicato alla bassa temperatura, che dà valore al tuo tempo
- Arrosto di arista di maiale speedy
- Ratatouille
- Zuppa di cipolle in vasocottura
- Bistecca perfetta
- Radicchio in vasocottura
- Gnocchi alla romana
- Piovra viola su patate verdi
- Zucchine marinate
- Yogurt home made
Per tutti i gusti, per tutti i sensi
Metti in moto i tuoi sensi e preparati a una nuova esperienza culinaria che non coinvolgerà solo il tuo palato
- Pollo fritto non fritto
- Tuberi arrosto
- Scampi marinati
- Cavolfiore tandoori
- Petto d’oca sottovuoto
- Peperonata antiossidante
- Orzotto al cavolo nero
- Quinoa speziata
- Crème brûlée
Verdure mon amour
Un menù vegetariano che conquisterà tutti, con l’energia e la leggerezza di ricette sfiziose, gustosissime e salutari
- Lasagna carasau
- Peperonata antiossidante
- Pasta e fagioli
- Carote caramellate
- Pasta al pomodoro monoporzione
- Gnocchi alla romana
- Radicchio in vasocottura
- Quinoa speziata
- New York cookies
Piatti a prova di lunch box
Questa settimana porta al lavoro le tue ricette preferite sfruttando le cotture e le combinazioni più adatte
- Orzotto al cavolo nero
- Arrosto di arista di maiale speedy
- Tuberi arrosto
- Quinoa speziata
- Bistecca perfetta
- Carote caramellate
- Salmone confit
- Zucchine marinate
- Brownies in vaso
Svuota frigo e creatività
Chiudi in bellezza utilizzando basi e preparazioni avanzate: l'unico ingrediente da aggiungere sarà la tua fantasia
- Riso alla cantonese rivisitato
- Easy roast beef
- Patate fast
- Lasagna carasau
- Vellutata di zucca, zenzero e caffè
- Fagiolini zen
- Piovra viola su patate verdi
- Ratatouille
- Tiramisù in stecco
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Colonna Stellata
Un unico elemento, infinite possibilità
Seguire le stagioni
Consumare prodotti sempre freschi, quintuplicandone la naturale durata, è uno dei vantaggi che la Colonna Stellata ti garantisce. Abbattitore e macchina per il sottovuoto, infatti, permettono di conservare prodotti e preparazioni, lasciandone immutati nutrienti, gusto e aspetto. Acquistare oggi e consumare in momenti diversi prodotti di alta qualità, come se il tempo si fosse fermato.
Preservare qualità e genuinità
Il programma Chef Sous Vide della Colonna Stellata mantiene intatte le qualità organolettiche dei cibi, ne garantisce l’integrità e il sapore, evitandone inoltre il calo di peso per evaporazione: i tuoi piatti saranno esattamente come li hai immaginati.
Risparmiare con gusto
Grazie alla possibilità di conservare a lungo prodotti di stagione eviti il rischio di sprechi o consumi forzati e soprattutto puoi scegliere gli ingredienti quando è il momento migliore per acquistarli. Qualità e risparmio diventano due facce della stessa medaglia: quella che ti meriterai con i tuoi piatti gourmet.
Batch cooking stellato
Un solo giorno per cucinare tutti i pasti della settimana, grazie a una corretta pianificazione della spesa e a una perfetta organizzazione di preparazioni e cotture: per potenziare tutti i vantaggi del batch cooking, hai a disposizione la tecnologia della Colonna Stellata, in grado di trasformare completamente la tua routine alimentare in un menù settimanale da professionisti dell’alta cucina. Semplificare per migliorare, risparmiare per eccellere. In un’unica soluzione.
Seguire le stagioni
Consumare prodotti sempre freschi, quintuplicandone la naturale durata, è uno dei vantaggi che la Colonna Stellata ti garantisce. Abbattitore e macchina per il sottovuoto, infatti, permettono di conservare prodotti e preparazioni, lasciandone immutati nutrienti, gusto e aspetto. Acquistare oggi e consumare in momenti diversi prodotti di alta qualità, come se il tempo si fosse fermato.
Preservare qualità e genuinità
Il programma Chef Sous Vide della Colonna Stellata mantiene intatte le qualità organolettiche dei cibi, ne garantisce l’integrità e il sapore, evitandone inoltre il calo di peso per evaporazione: i tuoi piatti saranno esattamente come li hai immaginati.
Risparmiare con gusto
Grazie alla possibilità di conservare a lungo prodotti di stagione eviti il rischio di sprechi o consumi forzati e soprattutto puoi scegliere gli ingredienti quando è il momento migliore per acquistarli. Qualità e risparmio diventano due facce della stessa medaglia: quella che ti meriterai con i tuoi piatti gourmet.
Batch cooking stellato
Un solo giorno per cucinare tutti i pasti della settimana, grazie a una corretta pianificazione della spesa e a una perfetta organizzazione di preparazioni e cotture: per potenziare tutti i vantaggi del batch cooking, hai a disposizione la tecnologia della Colonna Stellata, in grado di trasformare completamente la tua routine alimentare in un menù settimanale da professionisti dell’alta cucina. Semplificare per migliorare, risparmiare per eccellere. In un’unica soluzione.
