Batch-tillagning enligt ILVE: Var rädd om din tid

En prenumeration på tips och recept för att planera veckans måltider.

Du kan planera dina inköp, välja de bästa ingredienserna och spara tid genom att förbereda hela veckans maträtter på en dag.

Arrangera ingredienserna, välj dina redskap, läs igenom instruktionerna noggrant och släpp loss din egen kreativitet.

Delta för att få en ny meny varje vecka, optimera dina tidsresurser och minska matsvinnet med seriös matlagningsteknik.

Star Column

Ett program, oändliga möjligheter

Följ säsongens råvaror

Att använda råvaror efter säsong och förlänga deras hållbarhet är en av de största fördelarna med Colonna Stellata. Med en blast chiller och vakuumlåda som ingår i Colonna Stellata, kan du hantera råvaror så att näring, smak och struktur bibehålls. Köp de bästa råvarorna idag och ät när du själv vill.

Bevara kvalitet

Sous-vide-programmet” Chef” på ILVEs Colonna Stellatas vakuumlåda bevarar råvarornas organoleptiska egenskaper och smak och förhindrar att råvaran minskar i vikt på grund av förångning. Dina måltider blir alltid som du hade tänkt dig.

Bevara & förvara med stil

Tack vare möjligheten att förvara råvaror i säsong under längre tid behöver du inte slänga mat som riskerar att bli dålig eller övermogen och framförallt kan du köpa och njuta av råvarorna när de är som bäst. Hög kvalitet och smarta inköp hänger ihop och dina gourmetmåltider blir prisvänligare.

Stellata batch-tillagning

Alla veckans måltider tillagade på en dag med planerade inköp och välorganiserade förberedelser och tillagning. Fördelen med batch-tillagning blir än mer förstärkt tack vare teknologin bakom Colonna Stellata som faktiskt kan förändra din vanliga måltidsrutin till en veckomeny värdig professionellt haute cuisine. Förenkla och förbättra, spara för att excellera med en allt-i-ett-lösning.

Teknologi som förhöjer och smälter in i ditt kök, din miljö och din stil.